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            糖尿病
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            花生穩定血糖強健心臟

            2017-07-27 17:21:19      

            花生的功效與作用

            控制食欲:花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。

            有助減鹽:咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好,還不容易導致攝入過量食鹽。

            穩定血糖:研究發現,如果把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。

            保持心臟健康:吃花生最多的人,患冠心病的風險能減少35%。花生含有的某些成分能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。

            減少患癌風險:研究發現,每周至少吃兩次花生的女性,患結腸癌的風險能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風險。

            花生中含有“白藜蘆醇”。這種物質有很強的生物活性,不僅能抵御癌癥,還能抑制血小板凝聚,防止心肌梗死與腦梗塞。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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