古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
夏天喝啤酒要注意
我們知道，啤酒是以大麥芽為原料，佐以少量大米，再加入具有特殊香氣的啤酒花（蛇麻花），經糖化、發酵產生大量二氧化碳而制成。啤酒因其含有蛋白質及17種氨基酸、糖類、豐富的維生素、多種礦物質及鮮酵母而常常成為人們餐桌上營養豐富、品質優良，且深受人們歡迎的理想飲料。
經常適量（如每天飯后半小時，臨睡前喝300毫升，堅持30天）飲用啤酒，能消食健胃、清熱解暑、強心利濕、防腐殺菌、糾正胃腸功能紊亂，中止腹瀉或便秘；對營養不良、體重偏低、消瘦等大多數人的健康有利；對患有神經衰弱、腎臟病、肺病、腳氣的人也有積極的治療作用。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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