主婦巧辯好醋

現在市面上售賣的醋有些是由淀粉、糖類發酵而成，為釀造醋，營養豐富。而另外一種則是由冰醋酸勾兌而成的配制醋，營養價值較低。這些會在包裝上標……詳細>>

人人家里都少不了要放上一瓶醋，但并不是人人都了解醋。醋按照制作工藝的不同，可以分為兩種：釀造醋和配制醋。前者用糯米或大米、高梁、小米等原……詳細>>

瓶身有“釀造”字樣。如果是釀造醋，一般都會在瓶身用比較顯眼的字體標注“釀造”二字（當然還可能是“純釀造”、“釀造食醋”等類似的字樣）。沒……詳細>>

醋可是一樣好東西，我就很喜歡。但面對如今的飲食衛生越來越不好，醋也出現了假的。而很多人又沒法分辨，該怎么辦呢?以下我就為大家介紹好醋與壞……詳細>>

結晶是天然純凈蜂蜜的自然屬性，新蜜從蜂箱出來后，通常情況下為液態，隨著存儲環境的溫度和濕度發生變化，多數蜂蜜都會逐漸結晶，由液態變為黏稠……詳細>>