醋的三種食療妙用

蜂蜜白醋露讓你變苗條

將蜂蜜和白醋以1：4的比例調配，如果是清晨剛醒來，可選擇早餐前20分鐘空腹喝（記得要刷牙）；如果是中餐和晚餐的話，可在飯后立即飲用。值得注意的是，在挑選白醋時，要挑選由高粱、大米、黃豆制成的天然醋，避免化學添加物，這樣才符合現代的健康概念。

醋泡花生降血壓

取紅衣的花生仁浸在陳醋中，密封一周以上（密封是為了不讓花生仁發霉），每天晚上睡前食用3～5顆花生，連續服7天為一個療程，有助于保持血壓正常。但這段時間也要注意控制飲食及配合運動。

白醋+白芍止經痛

取白芍片100克加上15毫升白醋拌勻，以慢火炒至微黃，即可食用。它的主要成分有芍藥苷、鞣酸質，中醫的解釋為苦酸微寒，主要作用是入肝經，因此可養血斂陽、柔肝止痛，對于女性血虛萎黃、月經不順、痛經、女性心情煩悶、眩暈、頭痛具有較好療效。