大豆的選購

豆油含有豐富的亞油酸等不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血膽固醇的作用，在一定程度上可以預(yù)防心血管疾病。豆油不含致癌物質(zhì)黃曲霉素和膽固醇，對機……詳細(xì)>>

大豆的營養(yǎng)價值很高，相信很多朋友都知道，很多人還會把大豆制作成豆?jié){作為早餐。因此，大豆是養(yǎng)生食譜中必不可少的一種，也是很多人都很喜歡的食……詳細(xì)>>

怎么吃大豆呢？大豆的吃法有很多，不單單是炒熟吃這一種。因為，吃大豆的好處有很多，喜歡的朋友們可以來變換不同的做法來吃。今天，小編為大家?guī)А?a href="http://www.zpeb.net/yinshi/a/201411/724199.html" target="_blank">詳細(xì)>>

最后，轉(zhuǎn)基因大豆跟正常大豆一樣，在合適的條件下，也能正常發(fā)芽。 如果自己泡的大豆不發(fā)芽，那最可能的原因就是大豆已經(jīng)死了。種子也有生老病死……詳細(xì)>>

選擇濃度高的卵磷脂：市面上大豆卵磷脂產(chǎn)品主要為膠囊和顆粒，其中以膠囊為主。膠囊濃度較低，卵磷脂含量較低為60%左右，主有效成分磷脂酰膽堿……詳細(xì)>>