古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
用料：雞蛋4個，清湯3飯碗，去殼純桂圓肉干2大匙。
制法：
1、桂圓肉干用溫水洗凈。
2、取4個飯碗，每碗放6-7分滿的水及蛋1個，1/4的桂圓肉干，再放入蒸鍋中。
蒸約5-8分鐘即可食用，如喜食較甜者的，可事先多加些冰糖。
功效：補氣血，益心氣，安神。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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