古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
考生食譜 蝦仁蛋包飯
原料：白飯、洋蔥末、蝦仁、姜末、蛋汁、蕃茄醬、糖、鹽、白胡椒粉；
制作：
1、蝦仁入沸水燙一下、洋蔥切小丁、姜切末；
2、起鍋加入1大匙油放入洋蔥丁炒香，加入蝦仁后加調(diào)味料，和白飯炒勻后加蔥花備用；
3、蛋汁煎成蛋皮放入炒好的飯后排盤，食用時再淋上少許番茄醬即可。
特點：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，是考生不可或缺的營養(yǎng)補充品。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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