古熾明 副主任醫(yī)師
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適宜年齡:3-6歲;
主料:雞蛋6個可樂1罐 ;
輔料:老抽1大勺;食鹽2小勺;八角4個;清水半杯;
制作步驟
1、準(zhǔn)備好雞蛋。
2、準(zhǔn)備好可樂、老抽、鹽、清水、八角。
3、把雞蛋用清水清洗干凈,放進(jìn)蒸鍋,水開后轉(zhuǎn)小火10分鐘關(guān)火取出。
4、雞蛋放入涼水,剝皮待用。
5、配料混合煮開,下雞蛋煮10分鐘后關(guān)火。
6、放涼后,鹵蛋和鹵汁放入盒子冷藏一天入味即可。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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