古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
用料 ：黃秋葵 雞蛋；食用油 鹽；生抽香油；
做法 ：
1、碗里打入兩個(gè)雞蛋，加一點(diǎn)鹽后打均勻。
2、熱鍋到冒煙，加入食用油。
3、再燒30秒，下雞蛋液。
4、讓蛋液向四周均勻擴(kuò)散，翻身，鏟成小塊后出鍋備用。
5、黃秋葵清洗干凈后切成小段。
6、繼續(xù)把鍋?zhàn)訜裏幔偌右稽c(diǎn)點(diǎn)油，下黃秋葵翻炒幾下。
7、邊炒邊慢慢加完半碗左右的水。
8、加入鹽。
9、加入生抽調(diào)味。
10、加入炒好的雞蛋。
11、淋上香油即可出鍋了。
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
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