古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
材料：洋蔥400克，五花肉300克，蒜頭、生抽、鹽、雞精，花生油適量。
做法：
1、將洋蔥、五花肉切片，蒜頭拍碎。
2、起油鍋，爆香蒜頭，下五花肉煸炒。
3、下適量的生抽，炒勻，給五花肉添點顏色和增香。
4、將洋蔥入鍋炒勻，快速翻炒一會兒，并沿鍋邊溜點清水，待洋蔥開始有點透明后，加點鹽、雞精調(diào)味就行了。
5、香氣四溢的洋蔥炒肉出鍋了。
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
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