鳙魚的營養價值

胖頭魚，學名鳙魚，又叫大頭魚，有的地方把它與鰱魚統稱為花鰱，是我國著名的四大家魚之一。胖頭魚頭大而肥，肉質雪白細嫩，深受人們喜愛，特別是……詳細>>

紫菜含蛋白質、脂肪、糖類、氨基酸、藻紅蛋白、磷脂、煙酸、有機酸、揮發油及維生素A、維生素B1、維生素B2等。詳細>>

花生被稱為“長壽果”，說明花生對人體健康有很多的功效。同時，容易被我們忽視的花生皮其實也有很多意想不到的作用。在這里，為大家一一介紹一下……詳細>>

我們都知道，油菜有許多用處，比如油菜花在含苞未放的時候可以食用；油菜花盛開時也是一道亮麗的風景線?；ǘ涞蛑x后，油菜籽可以榨油。油菜顏色深……詳細>>

石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。詳細>>