古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
很多人都知道豆漿富有很多營養價值,有很多養生功效。豆漿是早餐的最佳飲品之一。但是你知道嗎?其實豆漿與某些事物完美搭配起來更加有營養價值。下面就為大家介紹5種食物與豆漿的搭配。
1、綠豆
綠豆豆漿材料:干黃豆1/3杯、干大米1/3杯、綠豆1/3杯
做法:
1)將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;
2)將大米淘洗干凈;將泡好的黃豆與綠豆、大米等原料洗凈后混合放入杯體中,加水至上下水位線之間;
3)接通電源,按“五谷豆漿”鍵,十幾分鐘做好綠豆豆漿。
功效:豆漿味甘、性平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效。綠豆更有清熱解毒的作用,這款豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。
2、芝麻
芝麻黑豆漿材料:10克花生、80克黑豆、芝麻。
做法:
1)將10克花生和80克黑豆浸泡。
2)再與黑芝麻一起打成漿,煮開即可。
功效:這款豆漿非常適合女性飲用,具有烏發養發、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用。
3、枸杞
枸杞豆漿材料:黃豆50克,干枸杞5克,水1000毫升,糖適量。
做法:
1)黃豆、枸杞浸泡6~16小時,備用。
2)將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機(連同泡水),加入適量水,打碎煮熟。
3)再用豆漿濾網過濾后即可食用。
功效:枸杞豆漿含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。
枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經,有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏發等功效,是提高男女性功能的健康良藥。
4、百合、薏米
百合薏米豆漿材料:黃豆50克,百合干10克,薏米10克,白糖適量。
做法:
1)準備好所有的食材,黃豆和薏米用清水浸泡。
2)百合干也用清水浸泡半個小時至變軟,把泡好的黃豆和薏米放入豆漿機中。
3)再放入泡軟的百合加入適量的水,加蓋出入電源按下五谷豆漿鍵。煮好的豆漿過濾一下加糖食用。
功效:這是一款適合秋日飲用的養生豆漿。百合潤肺止咳,清心安神,薏米美白祛濕,配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助于提高睡眠質量,更有美白肌膚的功效。
小貼士:百合一定要泡軟才好,半個小時就差不多了。這款豆漿要過濾一下再飲用。白糖可隨自己口味添加。
5、紅棗
紅棗豆漿材料:干黃豆2/3杯、干大米1/3杯、紅棗(小)10枚(或大紅棗5枚)。
做法:
1)將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜。
2)將大米淘洗干凈;將泡好的黃豆與原料洗凈后混合放入杯體中,加水至上下水位線之間。
3)接通電源,按“五谷豆漿”鍵,十幾分鐘做好大米紅棗豆漿。
功效:豆漿味甘、性平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;紅棗更有補血養顏的作用,這款五谷豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。
小貼士:煮豆漿的時候,豆漿煮沸時的溫度大概是80多度,應該續煮約五分鐘達到100度才能煮熟,如果煮不熟的話容易引起腹瀉等癥狀。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞:
都知道1+1=2,那么把兩種食物組合搭配在一起食用,是不是會獲得兩種功效呢?那不一定,要看你會不會搭配,搭配對了,效果驚人;搭配錯了,食……詳細>>
豆漿作為國民飲料,很多人都知道它的營養價值高,而且口感好。但人紅是非多,豆漿也一樣。總會讓人質疑,引來各種傳言,尤其是關于豆漿的謠言。喜……詳細>>