古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素，并且含有大量的鈣，每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低，經常食用可以防止肥胖。另外，豆渣中還含有較多的抗癌物質“異黃酮”，經常吃點豆渣，還可以降低一些癌病的發生率。
1、純黃豆豆漿
配料：純黃豆一杯，水。
制作方法：黃豆浸泡過夜，洗凈，放入豆漿機，加水到中水位線，按全豆豆漿鍵。
2、玉米豆漿
配料：純黃豆一杯，玉米馇一杯（用新鮮玉米口感更好，2杯），水。
制作方法：黃豆浸泡過夜，與玉米一起洗凈，放入豆漿機，加水到中水位線，按五谷豆漿鍵。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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