古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
用料：新鮮核桃4個、干木耳數個、洋蔥小半個、香菜1根、芝麻香油適量、生抽適量、米醋適量、芥末油適量、食鹽適量。
做法：
1、準備材料。
2、干木耳用溫水泡發后，洗凈，入開水中淖2分鐘，撈出，過涼水，分切成小朵備用。
3、新鮮核桃剝去硬殼和白皮備用。
4、洋蔥切成條狀，香菜切長段。
5、加入剝洗干凈的新鮮核桃仁。
6、加入適量食鹽。
7、淋適量生抽。
8、加入米醋，醋量稍多一些。
9、淋入適量芝麻香油。
10、滴入少許芥末油充分攪拌均勻即可上桌。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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