香港流感致312人死亡 夏季預(yù)防流感吃7種食物

據(jù)報道，香港夏季流感高峰期持續(xù)爆發(fā)，昨天，香港新增8宗成人流感嚴(yán)重個案，以及8宗死亡個案，當(dāng)中有6宗死亡個案入院不到一日就離世，目前夏季流感已累計312人死亡。夏季如何預(yù)防流感？預(yù)防流感吃什么？

香港流感致312人死亡 

據(jù)介紹，香港夏季流感高峰期由5月5日至昨天已累積439宗成人嚴(yán)重個案，大部分感染甲型H3流感。至于兒童嚴(yán)重個案繼續(xù)維持19宗，當(dāng)中3人死亡。院舍及學(xué)校是爆發(fā)流感高危地方，由7月30日至8月3日已有14宗爆發(fā)個案，59人受影響，有9宗在安老院舍發(fā)生。流感爆發(fā)下，香港的公立醫(yī)院服務(wù)嚴(yán)重飽和，香港醫(yī)管局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，昨天公院急癥室首次求診人次為5106人，較本月2日的5408減少302人次，香港屯院急癥室求診人次最高，達(dá)468人次。內(nèi)科住院病床占用率達(dá)106%，共十間公院的病床占用率爆棚，其中以博愛醫(yī)院達(dá)123%。

香港食物及衛(wèi)生局長陳肇始表示：“眼下正值夏季流感高峰期，在前幾年沒有那么厲害。每年都有兩個流感高峰期，我們從入院和急診室的人數(shù)看，這幾個星期都比較高。夏季流感高峰期似乎要見頂，但是病房仍然有加床的情況，需要繼續(xù)關(guān)注。同時香港各區(qū)都出現(xiàn)人口老化問題，以及每個病人患有多種慢性疾病，令病情更復(fù)雜以及降低病床流轉(zhuǎn)速度。對于目前的服務(wù)水平也提出更高要求，面對香港出現(xiàn)的這些問題，我也希望香港醫(yī)管局提交具體報告，計劃出中長期人手、場地等應(yīng)對措施，來滿足目前香港出現(xiàn)的急診室入院人次以及內(nèi)科病房入住率居高不下的情況。”

夏季如何預(yù)防流感？多吃7種食物

在這個流感高發(fā)的季節(jié)，我們要多吃可以抗流感的食物。那么吃什么可以防流感呢？

柑橘類水果

近期研究發(fā)現(xiàn)，增加維生素C的攝入對預(yù)防感冒非常有效。橙子、檸檬、橘子、葡萄柚等柑橘類水果都含有豐富的維生素C。

茴香籽

茴香籽是一種自然除痰劑，可化痰止咳。可用1.5茶匙茴香籽開水浸泡15分鐘，加入蜂蜜飲用，可防止感冒。

酸奶

2011年一項研究發(fā)現(xiàn)，酸奶等含益生菌的食物不僅有益消化道健康，而且有助于降低上呼吸道感染，減少流感發(fā)病率。

紅茶

冬天喝紅茶是再好不過的了。紅茶性味甘溫，可養(yǎng)人體陽氣，并且含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，能生熱暖腹，增強人體抗寒能力，有效預(yù)防流感，還可以助消化，去油膩。一些地方還有將紅茶加入糖、牛奶以及芝麻一同飲用的習(xí)慣。

雞湯

雞湯被譽為“天然青霉素”，每天喝上一碗，就能幫助緩解流感癥狀。它不僅可以補充蛋白質(zhì)和水分，還具備一定的消炎功能。

動物肝臟

免疫力不強的人群在平時生活中還要注意適當(dāng)多吃些動物的肝臟類食物，比如像豬肝、豬腰子、羊腰子等，這些食物中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)同樣有利于免疫力的提高。在這些動物內(nèi)臟中還含有豐富的微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、維生素b12等營養(yǎng)成分，在平時生活中適當(dāng)多吃對人體健康十分有利。

胡蘿卜

它富含對人體有益的β-胡蘿卜素。β-胡蘿卜素是一種能夠促進(jìn)機(jī)體抵抗細(xì)菌和傳染病入侵的免疫刺激劑。研究顯示免疫細(xì)胞大量增加會消耗較多的β-胡蘿卜素，包括那些自然殺傷細(xì)胞。你能夠從胡蘿卜、芒果、木瓜、柳橙、甜瓜和一些綠葉蔬菜中獲得β-胡蘿卜素。

預(yù)防流感要少去人群集中的地方，勤洗手，多通風(fēng)。