立秋后謹防肺炎來襲 多喝5款湯水潤肺防燥

你知道嗎？雖然現在天氣依舊炎熱，可是已經立秋了，秋天模式已經開始了。立秋后氣候多變，很容易遭受疾病的侵襲，這時候注意飲食，多喝些養生湯水非常有必要。

立秋后謹防5大疾病

立秋后，天氣漸漸轉涼，早晚溫差大，這個時候是最容易被疾病侵襲的，所以大家務必要警惕，特別是抵抗力較低的女性，身體比較弱的女性同志就要注意養生了，立秋以后要注意這些疾病的發生哦。

關節炎

時入秋季，一方面暑濕蒸騰，另一方面又寒意襲人，極易發生外寒內濕的關節痛癥。因此患者應注意防寒保暖，尤其是大汗后不宜立即接觸冷水或用冷水洗澡。

感冒

由于秋季氣候忽熱忽涼，是傷風感冒的多發季節。因此，要遵循“耐寒鍛煉從初秋開始”的規律，注意隨天氣變化及時增減衣服。

支氣管炎

慢性支氣管炎對氣候的變化較敏感。秋季草枯葉落，空氣中過敏物質較多，是誘發支氣管炎的病因之一。應避免與過敏因素接觸。另外良好情緒能增強機體免疫力和抵抗力，居室要流通新鮮空氣。

胃病

人體受到冷空氣的刺激，血液中的組胺酸增多，胃酸分泌增加，胃腸發生痙攣性收縮。此外，由于氣候轉涼，人們的食欲隨之旺盛，使胃腸功能的負擔加重，導致胃病的復發。此類病人除了注意保暖之外，應當進行體育鍛煉，改善胃腸道的血液循環，減少發病機會，注意膳食合理，少吃多餐，定時定量，戒煙禁酒。

肺炎

秋燥癥秋燥對人體危害最大的部分是肺部。因此，應積極加強鍛煉，增強肺功能，預防肺炎的發生。飲食方面調養也是一種積極的因素，應少吃辛辣食物，多吃養陰潤肺的食物，如梨、蘿卜等，以增強肺部的水分。

立秋喝什么湯？

立秋后早晚要注意增減衣物，同時在飲食上做好調理，多喝些潤肺防燥、調脾胃的養生湯。

排骨蓮藕湯

推薦理由：蓮藕味甘，富含淀粉、蛋白質、維生素c和b1，以及鈣、磷、鐵等無機鹽，藕肉易于消化，適宜老少滋補。

做法：先將蓮藕去皮用刀背拍過后切片，排骨汆燙后備用，再將目魚干用水沖洗后，用溫水泡20分鐘后，切片；將處理好的排骨、蓮藕、目魚干一起放入水中，加生姜以中火煮1.5小時后，撒上點香蔥，加鹽調味即可。

山藥排骨湯

推薦理由：山藥補中益氣，具有補益脾胃的作用，山藥排骨湯特別適合脾胃虛弱者進補前食用。口味咸鮮，可補腎養血，增強免疫力，立秋后食用，營養價值豐富。

做法：將排骨焯水后取出用清水沖洗掉浮沫，再放入鍋。 往鍋中加入切成2厘米左右的火腿，大火燒開后，再一次撇去浮沫。隨后加入蔥、姜以及黨參及少量的紹酒，同時改小火，蓋上鍋蓋，燉半小時后，加入枸杞子，再加蓋燉半小時。最后 加入去皮、切成滾刀塊的山藥，大火燒開后，改中火，燉至山藥熟爛，加入鹽調味即可。

百合蓮子湯

做法及功效：蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、冰糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在砂鍋內，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。可補益脾胃、潤肺，寧心安神。

南瓜紅棗排骨湯

一直以來，南瓜的營養價值都是很高的。南瓜當中除了含有豐富的維生素之外，還含有人體必需的氨基酸和組氨酸，除此之外，南瓜當中還含有豐富的微量元素和可溶性纖維。所以，南瓜不僅具有補中益氣的功效，還具有消痰止咳的功效。除此之外，對于氣虛無力、消化不良等癥狀，南瓜也都有很好的療效。而紅棗除了補血之外，更是有補氣安神的功效。所以說，立秋之后，每天適量的喝一些南瓜紅棗排骨湯，不僅可以健脾祛濕、平肝清熱，還可以很好的補充身體所需的鈣質。

所需食材：南瓜、豬排骨、紅棗、干貝、生姜。

西紅柿土豆牛肉湯

我們都知道，土豆當中是含有很多的營養元素和膳食纖維的，常吃土豆可以很好的促進腸胃蠕動，預防便秘的發生。而把土豆和西紅柿牛肉一起煮湯，不僅味道鮮美，而且營養價值也會更高。西紅柿土豆牛肉湯不僅具有補血抗衰老的功效，還有益氣強身、健脾祛濕的功效。現在我們就一起來看看，西紅柿土豆牛肉湯的具體做法吧。

所需食材：西紅柿、土豆、牛肉、姜蓉、生粉、醬油、白糖。

為了身體健康，立秋后多喝上述湯水哦！