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            孕期必須要進補?孕婦合理飲食最重要

            2017-08-29 09:50:40      家庭醫生在線

            在傳統的觀念里,整個孕期都需要進補,必須補充各種各樣的營養物質,多吃具有大補功效的食物,真的是這樣嗎?孕期飲食最重要的是搭配合理以及營養均衡,這對準媽媽和胎兒發育才是最重要的。

            孕期飲食須知

            足夠的營養素。孕婦食物中的營養素是否足夠,將影響孕期健康和胎兒發育。要保證優質蛋白、必需的脂肪酸、葉酸和其他維生素、鐵、鋅和鈣等營養素的攝入。比如葉酸攝入不足會導致胎兒神經管畸形。很多常見的食物中富含葉酸,比如深綠色蔬菜、豆類、動物肝臟等。

            營養保健并非多多益善。通過孕前教育,越來越多的準媽媽知道了什么是神經管畸形,缺乏哪些營養素會增加它的發生幾率。也知道了生完孩子許多年后自己骨質疏松嚴重,很大一部分原因是孕期鈣質流失過于嚴重,沒有得到及時有效的補充。

            營養素不過量。食物中過量的營養素同樣會造成孕婦和胎兒的健康隱患,如產能營養素蛋白質、脂肪、碳水化合物攝入過量會造成母子食源性肥胖、孕期糖尿病等,蛋白質、鈣攝入過量會使胎兒生長過大、囟門過早閉合,誘發難產隱患。孕早期每日比非孕期可以適量多攝入蛋白質5克左右,孕中期可以每日增加15克,孕晚期可以增加20克左右。孕期過量地攝入蛋白質,會在人體內產生大量的硫化氫、組胺等有害物質,容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。同時,蛋白質攝入過量,不僅可造成血中的氮增高,而且也易導致膽固醇增高,加重腎臟的腎小球過濾的壓力。

            食材越貴不一定補得越好。像海參、魚翅、燕窩等稀有昂貴的食材,大家往往會覺得其營養成分含量更高,其實未必。就拿魚翅來說,它曾是人們趨之若鶩的美食,不僅味道鮮美,還能養顏美容,甚至能包治百病,而真相卻是不少魚翅重金屬超標。

            既然如此,有哪些食物是適合孕婦吃的呢?

            孕期吃什么食物好

            蜂蜜。促進睡眠并預防便秘。在天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水,所具有的安神之功效可緩解多夢易醒、睡眠不香等不適,改善睡眠質量。另外,孕婦每天上下午飲水時,如果在水中放入數滴蜂蜜,可緩下通便,有效地預防便秘及痔瘡。

            菠菜。菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達350微克,名列蔬菜之首。葉酸的最大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。因此專家主張早期的兩個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。同時,菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發癥。

            魚類。避免胎兒腦發育不良。營養學家指出,魚體中含有的DHA是一種必需脂肪酸,這種物質在胎兒的腦細胞膜形成中起著重要作用。一些研究專家對數萬名孕婦進行調查,發現在懷孕后經常吃魚有助于胎兒的腦細胞生長發育,吃得越多胎兒腦發育不良的可能性就越小。如果孕婦在整個孕期都不吃魚,出現胎兒腦發育不良的可能性會增加1/8。專家建議,孕婦在一周之內至少吃1-2次魚,以吸收足夠的DHA,滿足胎兒的腦發育需求。另外,孕期每周吃1次魚還有助于降低早產的可能性。

            綠茶。綠茶乃微量元素的“富礦”,對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據測定,在食譜相同的情況下,常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克,此外,綠茶含鐵元素也較豐富,故常飲綠茶可防貧血。

            以上孕期飲食僅供大家參考。

            (責任編輯:詹遠 )

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