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            冬季滋補湯木瓜豬骨湯

            2017-08-09 13:37:32      

            干燥的冬季適合多喝湯水補充水分潤膚。木瓜素有百益果王之稱,果實含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質,營養豐富,果實含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對人體有促進新陳代謝和抗衰老的作用,還有美容護膚養顏的功效。

            烹制材料

            材料:木瓜(1個)、豬骨(400g)、蜜棗(1個)

            烹制方法

            木瓜去皮去核,切小塊。

            豬骨洗凈斬件,飛水。

            蜜棗去核,待用。

            砂煲里放適量清水煲開,放豬骨和蜜棗進去煲40分鐘。

            把木瓜放進砂鍋,繼續煲40分鐘即可。

            (責任編輯:蘇雅婷 )

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