古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鮮食；食用木瓜是產(chǎn)于南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
食譜推薦：牛奶燉木瓜
原料：木瓜半個(gè)、牛奶250克、清水一碗、白砂糖適量 做法：
1、木瓜去皮、去籽，切成小塊。木瓜盡量選擇樹上成熟的最佳，煲糖水用的木瓜不要選太軟的，最好是八成熟的。
2、鍋中放入一碗水，放木瓜，放入白砂糖，中小火煮開，揭蓋繼續(xù)煮，直到感覺只剩適量的糖水時(shí)候（有泡，不會(huì)太干）倒入牛奶沒過木瓜，小火煮開即可。
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
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