古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
多吃西紅柿可助脂肪燃燒
西紅柿是公認的健康食品，一些地方甚至有西紅柿變紅，醫生臉變綠的說法，意思是吃了西紅柿就沒必要看醫生了。日本一項最新研究確認，西紅柿有幫助燃燒脂肪的效果。
研究人員報告說，此前他們發現在西紅柿，特別是經過加熱處理的西紅柿汁中，含有大量能夠燃燒脂肪的亞油酸13-oxo-ODA。在他們利用小鼠進行的動物實驗中，這種功效進一步得到證實。 表明西紅柿的有效成分有促進脂肪燃燒的效果。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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