古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
濕氣是中醫術語,是風、寒、暑、濕、燥、火這六淫邪氣之一, 為萬惡之邪。濕氣還是現代人健康的克星,也是絕大多數疑難雜癥和慢性病的源頭或幫兇,造成濕氣的原因大多是與氣候潮濕、飲食不當等有關。那么,在日常生活中,多吃什么食物有助于排出體內濕氣呢?
一般而言,多吃以下食物能夠有效幫助體內濕氣排出:
1、赤小豆薏仁茶。取適量赤小豆、芡實、馬齒莧、薏米仁,將它們炒熟,再將其按飲用量搭配泡開即可飲用。赤小豆、薏米仁都是祛濕消腫利尿的食材,芡實則是健脾固腎,而馬齒莧主要針對濕氣重引起的長痘、口干口苦進行調理。
2、薏米赤小豆粥。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,可以治濕痹消水腫,健脾益胃。赤小豆為紅色顆粒物質,紅色入心,因此它還能補心養血,經常吃赤小豆還有減肥的作用,其次,它還有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。現代人精神壓力大,心氣虛,脾虛濕盛,既要去濕補心,還要健脾胃,非薏米和赤小豆莫屬。取適量薏米赤小豆熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時不給脾胃造成多大負擔。夏天正好是暑氣連天的時候,內濕外也濕,用這兩味藥正好能起到一個養血、祛濕的作用。
3、綠豆沙。綠豆本身就有解火祛濕、消腫利尿、清熱排毒的功效,綠豆沙即綠豆煮成沙狀,類似粥類,口感細膩、口味甘甜,適合各年齡段的人群食用。老人食用綠豆沙可祛濕解毒,緩解關節的疾病,而年輕人食用綠豆沙不僅可以降低夏季中暑的概率,還可以提高皮膚水潤度。
4、冬瓜燜排骨。冬瓜是日常生活中常見的食材,其水分充足,有清熱解火、消腫利尿、生津解渴的作用。尤其是在夏季,很多人會因高溫而引起食欲不振、水腫、濕氣重等癥狀,吃冬瓜都可以緩解。并且,冬瓜燜排骨營養價值極高,能滿足人體對蛋白質、維生素、鐵等微量元素的需求。
5、綠豆百合薏米粥。取適量綠豆、新鮮的百合、薏米仁、粳米以及冰糖,把綠豆、薏米和粳米洗干凈后放在清水當中泡一泡,大約泡20分鐘,把百合洗干凈切成小塊。然后在鍋里加上清水燒開之后把薏米和綠豆放進去煮到開花,再放進粳米和百合煮爛為止,最后加上冰糖調節甜度就可以食用了。
其實,濕氣是可以預防的。為此平時就需要多吃一些健脾利尿的食物,如莧菜、薏仁茶、扁豆、冬瓜等,少食甜膩食物。其次,要保持衣物干爽,不要穿潮濕未干的衣服、蓋潮濕的被子,夏天不要貪涼睡地板,可適量運動以增強體質。
(責任編輯:丁有雪 )
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