西紅柿雞蛋面怎么做

把洗凈的西紅柿去蒂后切小丁。以前，也是切塊來(lái)炒。但后來(lái)發(fā)現(xiàn)切丁炒制，效果更好，更有利于西紅柿出汁兒，成泥狀。詳細(xì)>>

把洗凈的西紅柿去蒂后切小丁。雞蛋打碎攪勻。熱鍋放油，油熱后倒入雞蛋液，煸炒成金黃色后鏟出備用。如果喜歡嫩點(diǎn)的炒雞蛋，就需要把雞蛋用攪蛋棒……詳細(xì)>>

將西紅柿洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。起油鍋，將西紅柿塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成西紅柿泥狀；加入水，待水沸騰后，先將打好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，切記……詳細(xì)>>

炒菜烹飪坐鍋點(diǎn)火，倒入適量油，油8成熱后，關(guān)火，將雞蛋液倒入，用鏟子將雞蛋劃散。凝固后盛出。 （知道，油溫可以高一點(diǎn)，這樣的雞蛋會(huì)比較嫩……詳細(xì)>>

西紅柿雞蛋湯面是一種非常常見(jiàn)的面條做法。所需的材料較為簡(jiǎn)單，最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和面條，三者皆是日常可見(jiàn)、且容易尋得的食材。面品……詳細(xì)>>