古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
蜂蜜是我們生活中最常見的營養保健品,不僅具有美容養顏,減肥瘦身的功效,還可以解酒潤肺,預防多種疾病,因此蜂蜜又被稱為“營養之王”。那么蜂蜜怎么喝才潤肺呢?同時需要注意的是蜂蜜也不是人人都適用的,食用蜂蜜也有很多的“講究”。一起看下文經驗介紹。
如何挑選優質的蜂蜜?辨識蜂蜜的真偽,可以通過視覺、嗅覺和味覺等感官辨識。
1、看
觀察蜜液的顏色、光澤、透明度和黏稠度。如果蜜色淺淡,光亮透明,晃動蜜瓶時,蜜液顫動較小,停止晃動后,掛在瓶壁上的蜜液緩緩流下,就是好蜜;反之則為劣蜜。
2、嗅
真蜂蜜氣味芳香,新蜜尤為易辨,假蜂蜜往往沒有花香味。
3、嘗
取少許蜂蜜放于口中嘗試,蜂蜜味道的基本特征是甜而微酸,口感綿軟細膩,喉感略帶輕微的麻辣,余味清悠長久。
提醒:為避免上當受騙,建議購買時到正規藥店、大型超市或蜂蜜產品專賣店選購。
蜂蜜怎么吃潤肺?
1、蜂蜜雪梨水
取雪梨1-2個,削皮去核切塊,放入燉盅內,加少許凍開水,置鍋內用文火隔水燉約1小時,取出待涼后加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可食用。可緩解口干、口渴、咽干等癥。
2、蜜奶芝麻飲
取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調和,早晨空腹溫開水沖服。適于產后血虛、腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤等癥。
3、香蕉蜂蜜粥
用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待涼后加入蜂蜜食用,可潤腸通便、滋陰養顏。
4、蜂蜜蘿卜汁
取白蘿卜400克,洗凈、去皮切碎,用潔凈紗布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙調勻吞服,每天3次,連服3-5天,對便秘者療效最佳。
蜂蜜雖然常見,但是很少有人知道以上這些吃蜂蜜的禁忌,那么食用蜂蜜需要注意什么呢?一起看看吧!
1、豆腐忌蜂蜜,同食會耳聾;
2、蜂蜜與大米同食會傷胃;
3、洋蔥忌蜂蜜,同食會傷眼睛;
4、蜂蜜與韭菜同食會引發心病;
5、蜂蜜和豆漿不能沖服,蜂蜜中含有少量的有機酸,當它與豆漿里的蛋白質結合后,會產生變性沉淀,人體是無法吸收的;
6、蜂蜜與鯽魚同食會中毒(要用黑豆和甘草解毒);
以上就是關于蜂蜜的介紹,覺得有用的朋友可以收藏起來!
(責任編輯:詹遠 )
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