術后能不能吃魚？術后吃魚宜忌

術后能不能吃魚，不能一概而論。在我國民間，曾流傳著“發(fā)物”一說，意思是人患某種病時，，有些食物不宜吃，因為這些食物不利于疾病的恢復，還可能會加重病情，容易引起舊病復發(fā)，。這些說法多是人們生活中的經驗總結，，許多并沒有得到科學的驗證。不過，值得強調的是，由于剖宮產術后，身體處于一種特殊的應激反應狀態(tài)，，腸胃功能下降、對高蛋白、，高能量食物的消化能力也下降。因此，，在術后第一個星期，特別是頭三天，食物應以清淡為主，魚、肉等高蛋白食物不宜太多，三天后可在此基礎上逐漸增加。

那么術后想吃魚，可以吃哪些魚？

1、鱸魚

日本研究者發(fā)現，吃鱸魚利于傷口愈合，其效果遠遠高于其他魚類。通過對比研究，研究者發(fā)現，吃鱸魚能夠幫助手術患者加速傷口愈合兩到五天。此外研究者建議把鱸魚蒸著吃是最健康的方式。

2、虹鱒魚

原產美國加州的山溪中，喜棲于清澈無污染的冷水中，以食魚蝦為主，堪稱急流勇士。該魚肉質細嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪，在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片，宜清蒸、清燉，亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚，是極佳的促進傷口愈合的食品。

3、鯽魚

從營養(yǎng)學角度來分析，鯽魚湯是不錯的補品，對愈合傷口肯定有一定療效。因為它營養(yǎng)全面，含蛋白質多，脂肪少，食之鮮而不膩，易于消化吸收。每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質，具有較強的滋補作用，非常適合病后虛弱者食用。

4、草魚

我們平時在家中最常吃的草魚有平肝、祛風、活痹等功效，是溫中補虛的養(yǎng)生食品，為淡水魚中的上品。對于患有風濕、頭痛等疾病的人，吃點草魚能起到更好的暖胃、去痛作用。如果是病后恢復食用，最好熬魚頭湯或者蒸魚頭吃，這樣可以把食療效用發(fā)揮到最大。

有的人吃魚確實可以促進傷口愈合，但是有的人卻恰恰相反，以下2種人是禁止吃魚的！術后忌吃魚的人群：

1、出血性疾病患者忌多食魚

血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者，要少吃或忌吃魚。魚肉中含有二十碳六烯酸，它具有防止膽固醇黏附于血管壁的作用，對于冠心病、動脈粥樣硬化患者來說是十分有益的。但是，二十碳六烯酸還可抑制血小板凝集，容易使出血性疾病患者的毛細血管出血不止，從而加重出血癥狀。

2、結核病患者吃藥時忌食魚

結核病患者服用異煙肼時，如果食用某些魚類容易發(fā)生過敏反應，輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結膜充血等；重則出現心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高，甚至發(fā)生高血壓危險和腦出血。上述癥狀多在食魚后半個多小時內發(fā)生。此，患者在這段時間里忌吃魚。