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            蜂蜜和什么搭配好?什么時候喝蜂蜜水好

            2017-08-17 21:35:19      家庭醫生在線

            蜂蜜,是人們最常見的一種食物,尤其是近些年來,蜂蜜的好處風靡于大江南北,就連蜂王漿,蜂花粉等蜂蜜類的保健品也漸漸走進人們的生活。別看蜜蜂那么小一只,它采集來的蜂蜜卻有180種物質呢,吃了能防止便秘,干燥上火,高血壓等多種疾病,正所謂喝了能除百病。蜂蜜在單獨使用時營養價值高、保健效果好,具有補中益氣、安五臟、調和百藥、清熱解毒、潤燥滋陰、安神養心之功效,若能與其他食物或中藥搭配使用,則能發揮更多的食療和藥療作用。那么,蜂蜜和什么搭配好呢?下面我們一起來了解下

            蜂蜜和梨治干燥上火

            用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可達到潤肺潤燥的功效;或用銀木耳燉湯,再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。

            金銀花蜂蜜清熱利咽

            用金銀花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。

            鮮芹菜搭配蜂蜜:降血壓

            用鮮芹菜100—150克,蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁,加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。

            牛奶加蜂蜜增強抵抗力

            早上起床后和晚上睡覺前,喝牛奶時加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲勞、增強抵抗力的效果;或用靈芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜也可起到增強抵抗力的效果,特別適合癌癥患者手術后食用;此外,用人參泡水,加入蜂蜜1勺,能益氣補氣。

            大米香蕉配蜂蜜潤腸通便

            用大米50—100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待涼后食用,可潤腸通便。

            蜂蜜我們最常用的便是泡水喝,那么蜂蜜水什么時候喝合適呢?

            酒后飲蜂蜜水:解酒

            蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感。

            用法:飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包,酒后飲蜂蜜水。

            早晚喝一杯:消除大餐后的積食,保護心臟安全

            蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,能顯著縮短排便時間。每天早晚空腹服蜂蜜25克。

            蜂蜜可以營養心肌并改善心肌的代謝功能,保證冠狀血管的血液循環正常。每天早晚各飲一杯蜂蜜水。

            中午一杯蜂蜜水:改善血液營養狀況

            尤其是熬夜后在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養狀況,特別是在熬夜后。

            每晚睡前一匙蜂蜜:讓興奮的神經安眠,安撫皮膚

            蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能,緩解神經緊張,促進睡眠,且沒有副作用。

            蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性,能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌。

            用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉調勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜,或睡前喝一杯蜂蜜水。

            蜂蜜水潤肺--什么時候喝好

            蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。

            用法:梨一個,切薄片拌蜂蜜吃,每日數次。

            蜂蜜柚子茶我們經常都能見到,下面一起來看看它的做法

            蜂蜜柚子茶的做法

            柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右,柚子為了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟,所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉,這樣做是為了使表皮更加干凈。

            將柚子皮剝開刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。這樣做是為了減輕苦味。柚子皮改刀切成細絲,越細越好。切好的柚子絲,用熱水浸泡(如果怕苦,熬制時請減少用量)。

            將柚子瓤去皮瓣碎,同時加入一個橙子肉(可不加)加入橙子一個(也可省略,個人認為加入橙汁后成品味道更佳)加入冰糖大火燒開轉小火。熬至粘稠,稍涼后加入蜂蜜后,儲存。做好后,裝罐封存,放置兩三天后再食用,口味后減淡,據說放的時間越久,苦味越淡。

            小貼士:挑選柚子的幾個小竅門:選尖不選圓(越尖越好)、選大不選小(大個頭成熟的會更好)、選黃不選青(黃色的比青色的成熟更早)、選重不選輕(重的果實比較飽滿)挑選柚子時用手指按住底端,按不動的最好。

            (責任編輯:詹遠 )

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