古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
口味:湯汁鮮美,清淡適口。
主要材料:金針菇50克 罐裝田螺肉1聽 豆腐300克 香蔥2棵。
調(diào)味料:胡椒粉1小匙 精鹽1小匙。
制作方法:
1、金針菇切除根部后洗凈,先用鹽水汆燙,然后撈出;豆腐切成條狀,香蔥洗凈切段。
2、鍋內(nèi)加水燒開,倒入半罐田螺肉湯,并放入田螺肉和豆腐同煮。
3、加入金針菇、精鹽,煮開后放入香蔥,關火,最后撒上胡椒粉即可食用。
(責任編輯:楊綺琴 )
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