古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
香蕉是很有營養的水果，富含多種營養成分，兒童多吃香蕉不僅能補充各種營養元素，還有助于預防煩躁情緒，增加平靜和愉快感，本文就教媽媽制作一款好吃的兒童香蕉食譜，一起來學習下吧。
用料：香蕉 1根牛奶 150ml藕粉 1湯匙（15g）新鮮草莓 10個 。
做法：
1、草莓去蒂，清洗干凈，放入小煮鍋中，加入50ml涼水，大火煮開后轉中火，熬煮成草莓醬。
2、 香蕉剝去外皮，放入碗中碾壓成泥。藕粉用少量涼開水調勻化開。
3、 將牛奶倒入小鍋中，中火加熱至80度，調入化開的藕粉和香蕉泥，略煮片刻，關火。
4、將煮好的羹在室溫下放置溫熱，淋上草莓醬拌勻即可。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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