古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
八寶豆腐羹的制作方法：
原料：嫩豆腐250克，蝦仁、雞肉、火腿、莼菜、香菇、瓜子、松子各40克，食用香蔥、味精、醬油、鹽、濃雞湯等各適量。
制法：
1、把豆腐、火腿、蝦仁、雞肉等切成小丁；
2、炒鍋上火，待油熱后，把各種炒熟后放入雞湯，再加各種調(diào)料燴成羹狀即成。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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卞華偉主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：肥胖癥、糖尿病、代謝綜合征等慢性疾病營養(yǎng)、胃腸道術(shù)后的營養(yǎng)等。 詳細(xì)>>
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