養胃飲食宜忌 養胃餐做法推薦

擁有好胃口是每個人都夢寐以求的事情，但是，胃痛，胃脹等等胃病讓人們不能大飽口福，尤其對于一個吃貨來說，如果自己的胃出了毛病，那是一件多么痛苦的事情。所以，很多事情需要我們自己提早的做好預防工作，在日常生活中，我們就應該重視自己的胃，那么，養胃吃什么好？想知道嗎？一起往下看吧。

養胃吃什么好？

1、姜

市場上有很多的紅糖姜茶，以及感冒時候我們都喜歡用生姜煮可樂，所以姜可以讓人體變暖的常識，這是大家都知道的。但是姜不僅能夠促進血液循環，它還有很多的功效。生姜也經常被中醫用于治療惡心，嘔吐，腸胃不好的患者進行食用。

2、山藥

山藥脂肪含量低，味道香甜可口，是很多女性朋友喜愛的食物之一，而烏雞山藥常常被用于產婦月子期間所食用。那是因為，山藥不僅健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，黏稠質地也有保護胃壁功效，還能促進食欲。與烏雞搭配，可以發揮更好的功效。胃部長期不適導致食欲不振的患者可多吃山藥，改善現狀。

3、南瓜

南瓜味道香甜，老少皆宜，南瓜內含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。讓自己的胃可以更好的消化其它食物。

以上推薦養胃食物還只是冰山一角，更多養胃食物，可咨詢醫生，根據自己的身體狀況，去選擇一些適合自己的養胃食物。接下來分享2種養胃餐的做法及功效，需要養胃的朋友可以了解一下。

藕節燉排骨

材料：排骨350克，鮮藕300克，姜絲、紹酒適量。

制作：

1、把排骨洗干凈后，切成小塊備用。

2、把藕去皮后切成片，再把姜切成絲，備用。

3、準備一鍋清水，待水燒開后加入排骨，依次放入藕片和姜絲，加入鹽，味精，還有紹酒進行調味。待排骨熟透后，即可盛出鍋食用。

功效：清熱潤肺，生津止渴。

白鴨冬瓜瘦肉湯

原料：白鴨1只。冬瓜1800克，瘦肉200克，海參75，荷葉1張

制作：

1、把白鴨去毛雜洗凈切塊備用。

2、冬瓜去皮洗凈切塊備用，瘦肉洗凈切片，海參洗凈切好。

3、準備一鍋清水，待水燒開后，依次放入白鴨，冬瓜，瘦肉，以及調味料，調味料根據各人喜好進行添加。

功效：健脾養胃，滋陰清熱，解暑除煩。

溫馨提示：調味料本身沒有什么營養價值，而食物本身含有獨特的鮮美味道，因此調料要適量的食用，切不可重口味，長期過量食用，也會造成腸胃出現毛病。

知道了養胃湯的做法后，我們還需要知道養胃不能吃什么？這樣能夠讓我們的養胃計劃更順暢的進行下去。具體內容，請看下面詳細講解。

養胃不能吃什么？

1、辛辣刺激性食物

比如辣椒，很多人都是無辣不歡，因為辣椒有讓人胃口大開的作用，刺激人的唾液，但是長期食用會破壞胃粘膜，使腸胃受到破壞。冰淇淋也是很多人的最愛，尤其是炎熱的夏天，吃上一個冰淇淋，別提多舒服了，但是舒服過后，就是腸胃招罪了，因此日常生活中，我們應當盡量克制自己食用這些辛辣刺激性的食物。

2、燒、烤、煎、炸食物

如夜宵燒烤、燒、烤、煎、炸食物。這些食物本身并沒有什么營養價值，而且里面都是加入過多的香精調料來刺激人的味覺，長期食用會嚴重破壞腸道，并且出現惡心，頭暈等癥狀，這類食品中，本身致癌物質居多，因此不宜食用。

3、海腥河鮮食物

如墨魚、鯉魚、鯽魚、鱔魚、海鰻、海蝦、帶魚、烏賊魚等。這些海鮮產品，食用過后生熱助火，使炎癥不易控制，故應忌食。海鮮吃多了也會導致腹瀉等問題。