古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
常吃牡蠣之后經(jīng)常聽人家說法不一,資料說不清楚。都糊涂了。
病情分析:根據(jù)敘述分析牡蠣膽固醇含量高低。
指導(dǎo)意見:海蠣子中除了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還含有大量膽固醇,每100克就含100毫克,一次最好不要超過二兩。如果想減少膽固醇隱患,可以搭配吃一些豆腐、豆腐皮,因為這些豆制品所含的植物甾醇可以有效降低膽固醇的吸收。配大蒜吃也是很好的搭配,在降低膽固醇的同時也可以殺菌消毒。適當(dāng)吃一些海蠣子可以預(yù)防動脈硬化。老年人是可以經(jīng)常食用的。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
含高量膽固醇的食物(括號內(nèi)是每100克食物中含有的膽固醇毫克數(shù)動物的腦子含量最高:如豬腦(3 100毫克)、牛腦(2 670毫克)、羊腦……詳細(xì)>>
茄子不僅味道好、營養(yǎng)豐富,還可以降低膽固醇,是心血管病人的食療佳品,特別是對動脈硬化、高血壓、冠心病和壞血病患者非常有益,有輔助治療作用……詳細(xì)>>
現(xiàn)在人們的物質(zhì)生活水平提高了,飲食不節(jié)制,暴飲暴食,過度攝入肥肉、油膩食物等導(dǎo)致血液中的膽固醇過高,高膽固醇容易引起動脈硬化和腦血栓的形……詳細(xì)>>
人體內(nèi)的膽固醇如果過高對健康會有危害,容易患病,所以一定要特別注意避免膽固醇過高。在我們的日常餐桌上就應(yīng)該要多吃一些可以降低膽固醇的食物……詳細(xì)>>
飲食不注意,過多進(jìn)食油膩食物確實可導(dǎo)致血脂膽固醇的升高,但血液中膽固醇的來源,除了來自食物外,大部分是由肝臟、小腸黏膜自行合成,并非多吃……詳細(xì)>>
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 肝膽外科
擅長: 擅長微創(chuàng)腹腔鏡手術(shù)、膽囊、膽管疾病、肝臟疾病、腫瘤、疝和胃腸疾病的外科治療。尤其膽道外科疾病的微創(chuàng)...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]