古熾明 副主任醫(yī)師
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松子是南方的一種產(chǎn)物,我們北方并不常見(jiàn),但是多吃一些松子對(duì)于我們自身會(huì)產(chǎn)生很多的好處,我們很多人經(jīng)常容易出現(xiàn)頭暈?zāi)垦5那闆r出現(xiàn)神經(jīng)衰弱的問(wèn)題,多吃一些松子可以幫助我們大大降低自身出現(xiàn)這種情況的幾率,熟悉一下吃松子的好處與壞處吧。
吃松子的好處:松子味甘性微溫,具有潤(rùn)肺心、調(diào)大腸、止咳、通便、熄風(fēng)、滋養(yǎng)強(qiáng)壯的功效,對(duì)病后體虛、便秘、肺燥咳嗽等癥也有很好的治療作用。 平日多吃松子,不僅對(duì)身體有益,起到養(yǎng)顏益智、延年益壽的作用,還有利于體內(nèi)多種機(jī)能的調(diào)節(jié)和平衡,促進(jìn)新陳代謝,滋補(bǔ)強(qiáng)身。但脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰多者。
但一般不宜多吃松子,松子吃多了會(huì)發(fā)胖 ,由于松子油性較大,且屬于高熱量食品(每100克的松子可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換出近700千卡的熱量),所以,吃得太多會(huì)使體內(nèi)脂肪增加。松子為松科植物紅松的種子,因營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特而深受消費(fèi)者的歡迎。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),每100克松子中含蛋白質(zhì)16.7克、脂肪63.5克、粗纖維4.6 克、鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克,有良好的食療作用。松子所含的脂肪多是人體所必需的亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,具有軟化血管的作用,能夠增強(qiáng)血管彈性,維護(hù)毛細(xì)血管的正常狀態(tài),具有降低血脂,預(yù)防心血管疾病以及通便潤(rùn)腸的作用。松子含有大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷等,能給機(jī)體組織提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,強(qiáng)壯筋骨,消除疲勞。
可能我們很多人多吃松子可能會(huì)造成過(guò)敏的情況會(huì)使我們自身出現(xiàn)腹瀉的問(wèn)題,所以我們?nèi)粘1M量不要多吃松子,適量的吃一些松子還可以有效地幫助我們提高自身的記憶力,對(duì)于一些高中生來(lái)說(shuō)效果是非常不錯(cuò)的。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
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