老年人老花眼能預(yù)防嗎？老花眼的食療方

老年人都會容易出現(xiàn)的老花眼可以預(yù)防嗎？老花眼雖然是大多數(shù)老年人都會有的現(xiàn)象，不過也是可以預(yù)防的。在生活中，老年人在合理用眼的同時還可以吃一些對防治老花眼的有幫助的食物，一起往下看看吧。

老花眼的防治食療方

黑豆粥

原料： 黑豆、粳米各100克，浮小麥50克。

做法：將浮小麥用紗布包好與黑豆一起入鍋加水煎煮，待黑豆煮開花后，取出裝有浮小麥的紗布包，再加入粳米煮粥，煮熟即成。此粥可每天早、晚各食用一次。

適應(yīng)癥：適用于各型老花眼患者，常吃此粥還有防治高血壓、增強老年人體質(zhì)的作用。

芹菜鮮藕汁

原料：芹菜、鮮藕備150克，黃瓜100克，檸檬汁5毫升。

做法：將芹菜、鮮藕和黃瓜切碎，一起放入榨汁機中榨成混合汁，再在此混合汁中加入檸檬汁，攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。

適應(yīng)癥：適用于各型老花眼患者。

女貞子粥

原料：女貞子30克、枸杞子30克，粳米200克，冰糖少許調(diào)味。

做法：先將女貞子和枸杞子加清水小火煮沸半小時，然后去渣留汁，再將粳米、冰糖一起加入上述藥汁中煎煮成粥，每天早晚食用。

適應(yīng)癥：此粥適用于肝腎陰虛所致眼花。

枸杞葉豬肝湯

原料：枸杞葉100克，豬肝200克，調(diào)味品適量。

做法：將枸杞葉洗凈待用。將豬肝洗凈切片，放入煮沸的湯鍋中，再加入料酒、蔥花、姜末等調(diào)料，煨煮30分鐘，待豬肝煮熟后加入洗凈的枸杞葉，再煮10分鐘左右即成。此菜可每天佐餐食用。

適應(yīng)癥：適用于肝腎不足型老花眼患者。

復合黃瓜汁

原料：黃瓜、西紅柿各150克，檸檬汁5毫升。

做法：將黃瓜和西紅柿切碎，一起放入榨汁機中榨成混合汁，再在此混合汁中加入檸檬汁，攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。

適應(yīng)癥：適用于各型老花眼患者。

除此之外，老花眼還需要注意哪些呢？

老年人老花眼的注意事項

飲食調(diào)節(jié)很重要，老花眼是老年人眼睛的常見病，患這種眼病與影響晶狀體代謝的因素有關(guān)，如缺氧、脫水及維生素C、氨基酸、鋅、硒等的缺乏有關(guān)。醫(yī)生提醒，患老花眼的老年人應(yīng)多食富含上述物質(zhì)的蔬菜、水果、魚、肉、雞蛋等食物，注意多吃胡蘿卜、葡萄、檸檬、香蕉、蘋果、杏、西紅柿和魚眼，忌食煙、酒和辛辣、油膩的食物。

正確掌握閱讀方法，讀書時要舒適地坐著，全身肌肉放松，讀物距離眼睛30厘米以上，身體不要過分前傾，否則，會引發(fā)背部肌肉的勞損。不要在床上躺著看書，過度疲勞時不要強行讀書。

為了防止眼壓的升高，應(yīng)多吃富含維生素E和維生素B1的食物，如蛋黃、植物油、黃豆、瘦豬肉等食物，少吃油膩食物?，F(xiàn)在正是天熱時節(jié)，老年人可常吃些“清熱明目”的飲食，如菊花茶、竹葉湯、苦瓜湯、生拌苦瓜等，可防止眼組織感染。

以上防治老花眼的食療方，僅供老年人參考。