古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
成分：西紅柿60克，茄子160克，植物油10克，鹽、味精少許。
營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)2.3克，脂肪10.4克，碳水化合物7.9克，總熱量135千卡。
制作方法：
1、茄子洗凈去皮，切成片待用；
2、西紅柿洗凈切片待用；
3、鍋內(nèi)加入底油，燒熱放入蔥、姜、蒜、茄片炒片刻，再加入西紅柿、鹽、味精，翻炒幾下即可出鍋。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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