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            蝴蝶面做法

            2017-08-22 11:59:10      

            適宜年齡:4-12個月;

            主料:面粉250g ;

            輔料:紫薯50g;胡蘿卜50g;菠菜50g;溫水半碗;

            制作步驟

            1、面粉用溫水和成面團;

            2、胡蘿卜、菠菜榨汁和面,紫薯蒸熟壓成泥和面;

            3、面團取出揉勻揉成圓柱形,用搟面杖搟開。搟成薄薄的長形面片,將面片切去邊角,分割成小條條的面片。

            4、每張小面片用多功能切菜器分切成長短適度的小片;

            5、再將小面片一切為二;

            6、用筷子在面片中間夾起即成蝴蝶狀;

            7、紫薯,胡蘿卜,菠菜面團依次按照4、5、6、7重復制作做成蝴蝶面

            8、做好滴蝴蝶面,可以放到冰箱里冷凍,每次煮的時候拿出來一些,盡快食用完。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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