揚州脆炒面做法

用料 ：小土豆 三個 、五花肉 200g；鮮壓雞蛋面 300g 、油 2湯匙蔥 、姜 幾片；生抽 2湯匙 、老抽 1湯匙；八角 2個 、……詳細>>

主料：鮮面條、卷心菜、雞蛋、五花肉、胡蘿卜。輔料：花椒、甜面醬、生抽、蔥、姜、蒜、鹽、食用油、醋。詳細>>

四季豆性甘、淡、微溫，歸脾、胃經(jīng)；化濕而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛濕停常用之品；有調和臟腑、安養(yǎng)精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功……詳細>>

新鮮面條300克、雞毛菜150克、豬肉絲100克、蔥姜末少許詳細>>

用料：面條250克，雞蛋2個，醬油1大匙。大火煮開后繼續(xù)煮1分鐘，取出，用冷水沖至涼透。詳細>>