薯仔粟米燜雞做法

粟米既可以作為主食，也可以作為食材入饌，它富含不飽和脂肪酸和維生素、礦物質元素，有降低血液膽固醇和延緩衰老的食效。粟米在烹飪上的手法以炒……詳細>>

主料：粟米粒一罐、大蝦8只、雞胸肉3兩、青豆1兩、紅椒1枚、雞蛋；調料：鹽、雞粉、生粉、香油、胡椒粉、料酒；詳細>>

據報道，中國黃燜雞米飯的創始品牌“楊銘宇黃燜雞米飯”將于9月10號在加州的塔斯廷市（Tustin）開設美國的第一家分店。詳細>>

咖喱薯仔是一道受人喜愛的菜色，今天介紹的菜色將羅氏蝦與咖喱薯仔結合，不采取共同燜煮的方法，而是將蝦煎香后再放于咖喱之中。詳細>>

熱鍋放一湯匙油，待油六成熱時放入番茄按壓翻炒，至香味濃郁，倒入4碗水燒開，放入薯仔，煮8~10分鐘至熟透，下鹽和雞粉攪拌均勻，撒入蔥花即……詳細>>