古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
用料 ：
紫靈芝 20克 、大米 50克、蓮子 10克、干百合 5克、水 800ml
做法 ：
1、紫靈芝洗凈
2、大米﹑百合和蓮子沖洗干凈
3、鍋中加800ml水，放入紫靈芝片
4、大火煮開改小火煮10分鐘
5、撈出靈芝片
6、將蓮子，百合放進去煮10分鐘（蓮子，百合不易煮透）
7、放入大米
8、用勺子攪拌幾下，防止大米粘鍋
9、撇去浮沫
10、用勺子攪拌至粥粘稠
小貼士：
蓮子味甘、澀，性平；歸脾、腎、心經。具有清心醒脾、補脾止瀉、養心安神、補中養神、健脾補胃的功效。
百合味甘，性微寒；歸心、肺經。具有潤肺止咳、清心安神、美容養顏之功效。
紫靈芝性平、溫，對于調養糖尿病﹑高血壓﹑失眠﹑神經衰弱有很好的療效，長期服用能夠保肝護肝﹑延緩衰老﹑扶正固本，對人體有益無害。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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