古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
吃冰激凌不能代替喝奶
夏季天氣炎熱，有人不愿喝牛奶而偏愛冰激凌。
認為吃冰激凌跟喝牛奶的營養是一樣的。冰激凌真能代替牛奶嗎？
雖然冰激凌的主要原料是牛奶，但冰激凌還難以稱為固體奶，所以吃冰激凌不能代替喝牛奶。
另外，并非人人都適宜吃冰激凌，如肝病、糖尿病、胃炎、結腸炎等患者就不宜吃冰激凌，而肥胖者應選擇那些低熱量品種的冰激凌。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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