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            自制鮮果冰激凌

            2017-08-22 14:21:47      

            自制鮮果冰激凌

            準(zhǔn)備時間:15分鐘。

            制作時間:15分鐘。

            食材:草莓2個、芒果半個、石榴1/3個,龜苓膏50克、獼猴桃1個、火龍果1/4個、香芋雪糕50克、巧克力雪糕50克。

            做法:

            1、把草莓、芒果、龜苓膏、獼猴桃、火龍果切成丁,石榴去殼留紅備用。

            2、二種雪糕挖圓形。

            3、水果粒拌勻和冰激凌放在冰蠱里即成。

            口感:鮮甜、香滑

            配酒:干露晚收蘇維翁白。

            烹飪心得:這道菜關(guān)鍵在于冰激凌的選用,切勿再選用水果味的,這樣會重復(fù)。


            (責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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