古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
吃辣椒的禁忌
1、患有高血壓病不宜吃辣椒,肺結核病病人也不例外。因辣椒素使循環血量劇增,心跳加快,短期內大量服用,可致、心臟猝死,即使沒發生意外,也會妨礙原有的及肺內病變的康復。
2、患有慢性胃炎、胃潰瘍的病人,由于辣椒素的刺激,粘膜充血水腫、糜爛,胃腸蠕動劇增,而引起腹痛、腹瀉等,亦影響消化功能的恢復。
3、患、膽石癥的病人,由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
4、患有痔瘡的病人,由于辣椒素的刺激,痔靜脈充血水腫,可以加重痔瘡,甚至形成。另外辣椒又可加重便秘,使痔瘡變重。
5、患紅眼病、角膜炎的病人忌食辣椒,從中醫角度講辣椒的性味是大辛大熱,易上火而加重病情。
6、產婦、孕婦不宜食用辣椒,不僅可出現口舌生瘡,大便干燥,也可因哺乳嬰兒使之患病;若女性白帶增多、孕婦外陰瘙癢食用辣椒可加重。
7、甲亢患者不宜食用辣椒,因本身就心率快,食用后更加快心跳,病狀更明顯了。
8、辣椒與南瓜相克不宜同食,南瓜包含維生素C分解酶,如果和含有大量維生素C的辣椒同炒,會影響維生素C的吸收。
9、辣椒與羊肝相克不宜同食,辣椒中含有大量維生素C,而羊肝內包含的微量金屬離子,可以將其中的維生素C破壞殆盡,削弱了其應有的營養價值。
10、辣椒與白酒相克不宜同食。
(責任編輯:楊綺琴 )
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