古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
推薦食譜：青椒炒肉
原料：豬肉200g、青椒2個、火麻油2勺、蒜1/3個、鹽1小勺、耗油1小勺、生抽1小勺。
做法：
1、將青椒洗凈、切好，可根據個人喜歡切形狀。
2、豬肉清洗干凈，切好。
3、起鍋。倒入2勺火麻油，然后將準備好的蒜米放入，爆香后再將豬肉倒入翻炒。
4、豬肉翻炒2分鐘左右，就可以倒入青椒一起翻炒。
5、炒至青椒變軟、就可以加入鹽、生抽、耗油調味即可出鍋。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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