古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、母乳的營養成分:脂肪
母乳中變化最大的成分是脂肪,會隨著寶寶的生長變化而變化。而且母乳中的脂肪含量在一次喂食當中也會有變化。在一天不同時段也會有變化。隨著寶寶的成長,它會隨時做出自我調整。寶寶剛開始吃奶時,吸出的是前乳,脂肪含量比較低,隨著喂食的增多,脂肪含量穩定增長,直到寶寶吃到乳脂,這是一種含有更多脂肪的后乳,也含有飽食因子,給寶寶一種吃飽滿意的感覺。
2、母乳的聰明脂肪:DHA和ARA
母乳中含有促進大腦生長的脂肪,叫DHA和ARA,都屬于omega-3脂肪酸,對人體神經組織的發育非常重要。研究發現,母乳喂養的寶寶大腦中DHA濃度最高,母乳喂養的時間越長,DHA濃度就越高。
3、母乳中的膽固醇
膽固醇能促進寶寶大腦發育,還能提供組成激素、維生素D和膽汁的基本成分。膽固醇在母乳中含量最高,在奶粉中幾乎沒有。在寶寶大腦發育的迅速階段,是需要膽固醇支持的。
4、母乳中的脂肪酶
母乳中含有的脂肪不僅比牛奶和配方奶粉更好更多,而且浪費的也很少,可以被寶寶充分吸收。這是因為母乳中含有一種脂肪酶,能夠促進脂肪消化吸收,減少排泄。配方奶粉中幾乎沒有任何酶的存在,在加熱的過程中就把任何酶給破壞掉了。喝配方奶粉的寶寶大便是臭臭的,這是因為消化系統不歡迎配方奶粉中的脂肪。嬰兒的腸道會拒絕配方奶粉或牛奶里的某些脂肪,把這些脂肪排到大便里,這就造成了換尿布時聞到的奇怪的味道。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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母乳中的蛋白質是不可能人工合成的,也絕對買不到,每一種都對寶寶有好處。牛奶、奶粉和母乳中都含有兩種主要的蛋白質:乳清蛋白和酪蛋白。乳清蛋……詳細>>
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