古熾明 副主任醫(yī)師
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冰糖銀耳南瓜羹做法
主料:銀耳、南瓜。
做法:
1)、干銀耳泡發(fā),去黃色蒂部分,撕成小塊,加水放入燉鍋中,時(shí)間設(shè)定大約一個(gè)半小時(shí)。
2)、南瓜去皮去籽,洗凈,切成小塊,放入容器中,微波爐高火微3-5分鐘至軟糯,放入攪拌機(jī)中打成泥。
3)、將打好的南瓜泥和冰糖一起放入銀耳湯中至冰糖煮化即可。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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