玫瑰醪糟銀耳羹做法

醪糟也叫酒釀、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒，各地不同的叫法有很多。詳細>>

鵪鶉蛋打入碗中，玫瑰花瓣用淡鹽水浸泡2小時。轉小火煮至銀耳黏稠，放入冰糖，再次燒開即可。倒入鵪鶉蛋，煮開后出鍋，撒上花瓣即可。醪糟也叫酒……詳細>>

真菌類銀耳科銀耳屬植物，又稱白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。夏秋季生于闊葉樹腐木上。分布于中國浙江、……詳細>>

銀耳味甘，性平，有利五臟，補氣血等功效；適用于五虛弱、氣血不足、面色無華、毛發不澤。銀耳營養保健價值很高，銀耳中的有效成分多糖類物質，能……詳細>>

枇杷具有很高的營養價值，其富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等人體所需的各種營養元素。枇杷中豐……詳細>>