古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
柚香紫山藥銀耳羹
材料：
紫山藥250克、銀耳20克、大柚子醬2湯匙、蘋果1只、蜂蜜適量。
做法：
1、準備好材料。
2、將紫山藥去皮切粒洗去粘液備用。
3、蘋果去皮切粒備用。
4、銀耳用溫水泡發備用。
5、銀耳泡發后，用手撕成小塊。
6、將各種食材放入樂扣樂扣格拉斯盒里，加冷水。
7、用保鮮膜蓋住盒子，放入鍋內。大火燒開，蒸20至25分鐘。
8、將蒸得的湯羹趁熱拿出，調入兩湯匙的大喜大柚子醬和適量的蜂蜜即可。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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柚香紫山藥銀耳羹做法
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