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            水果蔬菜面條的做法

            2017-08-22 16:53:08      

            在古老的中國,面條已經(jīng)被普遍,制作方式也在不斷更新。而且面條是一種制作簡單、營養(yǎng)豐富的面食,既可以作為主食又可以作為健康的快餐食品,而且面條養(yǎng)胃的說法也是有根據(jù)的,在北方比較常見面條,南方不常見。面條的做法很多,現(xiàn)在我們來了解一下水果蔬菜面條的做法,不僅味道美,看起來也讓人食欲大增。

            主料:面粉250g,輔料:青菜適量,胡蘿卜適量,火龍果適量,橄欖油適量,精鹽適量。

            1、準備以上所說的食材,榨汁機先榨胡蘿卜,按自己想要和面的量度 來取榨汁的比例(橙色)。

            2、市場上只要是愛吃帶綠色的青菜、紅心火龍果都可用來榨汁(綠色)。

            3、添加榨好的果蔬汁和好的面團。

            4、將面團搟成適當?shù)谋《炔⑶页蓤A狀。

            5、隨便從那一邊卷起,記得一定留一些邊!

            6、切成自己喜歡粗細的段子,細些會好吃些,可怕打開的時候會有些難度,現(xiàn)在看到留的邊邊用上了吧,等會打開時好下手將邊邊拿起。

            7、慢慢的打開完畢,全部切工已經(jīng)完成,鍋內(nèi)上冷水,燒開后將面條放入。

            8、煮5分鐘左右,這個時候可以加些鹽一起煮,認為差不多熟撈起 放入備好的冷水內(nèi)過下(面條不要煮太熟,會影響口感)。

            9、冷水過好的面條。

            10、適當加入橄欖油攪拌均勻,以免發(fā)綢!

            11、炒了些彩椒肉絲撒上面就可以吃了!配上涼拌面醬味道更佳。

            面條能夠分解脂肪,含熱量低,有抑制食欲的特點,因為面條在胃中的消化比較慢,使人長時間有飽脹感,不易饑餓。

            面條的制作過程比較簡單,而且現(xiàn)在機器制作的面條也普遍有賣,超市里很多袋裝的雞蛋面等都沒有磨掉面條的營養(yǎng)所在。面條不僅可以煮,也可以炸、燴和炒,而且面條的形狀也比較多,有粗的、細的、扁的和圓的等之分,完全是看個人口味而定。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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