古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
西紅柿牛腩的宜忌人群
什么人能吃西紅柿牛腩
西紅柿牛腩一般人都能食用，尤其適合生長發育、術后、病后調養的人、中氣下隱、氣短體虛 、筋骨酸軟、貧血久病及黃目眩之人，我國古代醫學就發現了牛腩有治療消渴的作用，所以，對于飲食禁忌多多的糖尿病人來說，適當吃點西紅柿燉牛腩也不錯。
因為西紅柿牛腩含有豐富西紅柿，因此孕婦、寶寶、產婦和哺乳期媽媽均可食用這道菜品，尤其是熱性病發熱、食欲不振、貧血、頭暈、心悸、夜盲癥和近視眼者多吃這道菜。
什么人不宜吃西紅柿牛腩
因為西紅柿牛腩中含有牛腩，牛腩性溫，吃多了容易上火。而西紅柿卻性偏寒，胃寒和體寒的人要少吃。感染性疾病、肝病 、腎病的人慎食；牛腩為發物，患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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