古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
西紅柿土豆肉片的做法是
原料：
土豆，蔥，蒜，西紅柿，番茄醬，糖，雞精，鹽，淀粉，肉片，水。
做法：
1、先放入土豆片煎下，然后放入蔥蒜爆鍋。
2、再放入西紅柿一起翻炒。
3、番茄醬是必要的，再放入鹽，糖，雞精即可。
4、可以少添加些水，然后繼續煮。
5、土豆煮軟，西紅柿煮爛以后放入之前用淀粉和調料味好的肉片。
6、肉片入鍋里滑一下即可，煮開就可以關火了，如果想要汁再稠一些的話可以再多煮下繼續收汁。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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