古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
糖尿病人可以喝糖水嗎
薏米綠豆湯
原料
薏米(米仁)、綠豆各50克。
制作
將薏米、綠豆淘洗干凈,用冷水浸泡30分鐘。用800克水與薏米、綠豆同煮。大火燒開后用中火燒至綠豆“開花”即成。可分成四份作為夏季配餐或加餐食用。
提示
薏米、綠豆的熱量略低于大米、面粉,每100克熱量為330千卡,分四次服用,每次只有80千卡。
另外,薏米、綠豆性涼、味甘,具有清熱解毒,消暑利尿,健脾止瀉等功效。
南瓜百合湯
原料
日本青皮小南瓜200克、百合25克。
制作
南瓜去皮,去瓤,去籽切成小塊。百合揀凈,用清水浸泡30分鐘后淘洗干凈。
用水500克與南瓜同時(shí)放入鍋中,煮開后5分鐘加入百合再煮3—5分鐘,待百合已熟,吃口爽脆不爛時(shí),加少許糖桂花,即可起鍋。分成兩次食用,每份只有40千卡左右熱量。此湯不要加糖或糖的代用品。因?yàn)槟瞎献陨碛猩僭S甜味。在百合淡淡的苦味襯托下,使南瓜的甜味更突出。
特點(diǎn)
南瓜性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣的作用。而且是低脂、低鈉、低糖的食品,特別適合于糖尿病、高血壓病人服用。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營(yíng)養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營(yíng)養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營(yíng)養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響?
用水500克與南瓜同時(shí)放入鍋中,煮開后5分鐘加入百合再煮3—5分鐘,待百合已熟,吃口爽脆不爛時(shí),加少許糖桂花,即可起鍋。分成兩次食用,每……詳細(xì)>>
荸薺又叫馬蹄,是冬春的時(shí)令蔬菜,做菜和生食的口感都非常好,中醫(yī)認(rèn)為荸薺生津解渴,內(nèi)熱的人吃荸薺有好處。那么,糖尿病人可以吃荸薺嗎? 詳細(xì)>>
糖尿病人可以吃西瓜嗎?眾所周知,西瓜的糖分很高,患有糖尿病人在選擇水果上需要特別謹(jǐn)慎。然而,在西瓜上市的夏天,糖尿病人究竟能不能吃西瓜呢……詳細(xì)>>
一般情況下其實(shí)對(duì)于糖尿病人是否可以喝紅酒問(wèn)題,是需要重視的而且也需要,聽從主管醫(yī)生的建議,因?yàn)楹芏嗳说纳眢w情況不一樣,有的人適當(dāng)?shù)暮纫恍?a href="http://www.zpeb.net/yinshi/a/201710/2342733.html" target="_blank">詳細(xì)>>
一般情況下其實(shí)對(duì)于糖尿病人是否可以喝紅酒問(wèn)題,是需要重視的而且也需要,聽從主管醫(yī)生的建議,因?yàn)楹芏嗳说纳眢w情況不一樣,有的人適當(dāng)?shù)暮纫恍?a href="http://www.zpeb.net/yinshi/a/201710/2343294.html" target="_blank">詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]