春季減肥食譜：雙筍色拉盅的做法

2017-08-23 14:04:26

開春天氣回暖，胃口漸漸變好，衣服漸漸減少，這時候要克制食欲并不容易，而想要健康好曲線也是正常需求。那么就推薦您在餐桌上準備這款涼拌藥膳，不僅低熱量，還對減重有幫助：

材料：需準備竹筍500克、綠蘆筍300克、色拉醬少量。

做法：先把竹筍洗凈后連皮放入鍋中，然后加入適量的水，用大火煮滾后轉小火煮熟，等涼后去皮、切成條狀備用；把蘆筍去粗皮、洗凈，然后切成小段狀，接著放入鍋中，加入適量的水，用大火煮滾、燙熟后撈起備用；

把處理好的竹筍、綠蘆筍擺到盤子上，最后擠上少許色拉醬即可。功效：竹筍對滋陰、化痰、利便有幫助，蘆筍對清熱降火有幫助。而且二者吃了以后會有飽足感，有助控制飲食。

（責任編輯：楊綺琴）

徐評議主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科

擅長：中樞神經(jīng)變性病、腦血管病、頑固性頭痛、頭暈及睡眠障礙、癲癇發(fā)作性疾病、神經(jīng)肌肉遺傳病等常見、疑難、罕...詳細>>

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